Makan Apel Jantung Jadi Sehat

Foto : www.thetasteoforegon.com

detikfood.com - Gemar makan sayur, buah, kacang atau biji – bijian? Makanan kaya serat ini, ternyata bisa menjadi salah satu nutrisi penjaga kesehatan jantung. Ada makanan sehat lainnya yang bisa dikonsumsi secara rutin. Bukan hanya enak dan mudah didapat, tapi juga bikin jantung kuat dan sehat!

Olahraga teratur, tidak merokok dan tidak minum minuman beralkohol memang bisa menjaga kesehatan jantung. Namun, tidak cukup dengan itu saja, makan makanan tertentu secara teratur juga bisa mempertahankan kesehatan jantung secara optimal, seperti makanan berikut ini:

Sayuran hijau
Bayam, brokoli, pak choy, dan kangkung kaya akan kalori, serat, asam folat, magnesium, kalsium, kalium serta rendah lemak. Makan sayuran hijau secara rutin bisa menurunkan resiko penyakit jantung sebanyak 11%.

Oats
Oat mengandung beta glucan, yang merupakan serat larut air yang baik untuk membantu menurunkan kadar kolestrol LDL (kolestrol buruk) dalam darah sehingga jantung lebih terjaga fungsinya.

Biji – bijian
Gandum, cantel, dan beragam jenis biji – bijian lainnya memiliki serat alami, vitamin E, zat besi, magnesium, dan sejumlah antioksidan yang baik untuk jantung serta bisa mengurangi tekanan darah.

Kedelai
Protein pada kedelai telah terbukti baik untuk mencegah serangan jantung. Kandungan protein dalam kedelai sangat baik untuk pengganti protein daging merah. Olahan kedelai seperti tempe, tahu, dan olahan kedelai lainnya bisa menjadi selingan menu yang menyehatkan.

Minyak zaitun
Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan yang baik untuk memelihara kesehatan jantung dan juga bisa menurunkan kadar kolesterol LDL.

Tomat
Kandungan vitamin pada tomat bisa bertindak sebagai pembersih darah. Makan tomat secara teratur bisa mengurangi resiko penyakit jantung. Sebaiknya makan tomat segar sebagai lalap atau campuran salad.

Apel
Apel memiliki kandungan fitokimia yang disebut quercetin yang bertindak sebagai anti peradangan dan dapat membantu mencegah penggumpalan darah. Apel juga memiliki kandungan serat dan vitamin. Makanlah satu buah apel dengan campuran kacang kenari dan almond sebagai camilan sehat.

Almond
Almond mengandung vitamin B17, E dan mineral seperti magnesium, zat besi, dan sumber lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk menurunkan kadar kolestrol dan resiko penyakit jantung.

Red Wine
Minum red wine terbukti baik untuk jantung. Pasalnya red wine memiliki antioksidan tinggi yang disebut resverartrol. Kandungan senyawa yang baik melindungi kesehatan jantung.
sumber : www.detikfood.com

Keju dan Popcorn Bantu Pelihara Jantung

Foto: www.nasa.gov

detikfood.com - Bertambahnya usia kadang menjadi penyebab kondisi kesehatan menurun. Namun, ada cara-cara asyik untuk tetap menjaga kesehatan meskipun usia Anda bertambah. Keju dan popcorn adalah salah satunya. Hmm... bagaimana mungkin?

Banyak orang merisaukan ketika usia bertambah. Tidak hanya kondisi fisik dari luar saja yang dikhawatirkan, tapi juga kondisi kesehatan yang kadang ikutan menurun. Banyak ahli kesehatan menyarankan untuk mengatur pola hidup sehat, olah raga teratur dan juga menjaga pola makan secara baik.

Menjauhi alkohol dan berhenti merokok adalah salah satu cara sederhana untuk tetap terlihat awet muda. Berikut ini adalah beberapa tips sederhana yang di kutip dari The Times of India yang dapat membantu Anda hidup sehat dan awet muda.

Tulang
Kesehatan tulang tidak hanya dijaga selagi masih kanak-kanak saja, tapi orang-orang yang sudah berusia lanjutpun harus tetap menjaga kesehatan tulangnya. Salah satunya adalah dengan mengkonsumsi susu berkalsium tinggi namun kandungan lemaknya rendah atau nol sama sekali. Selain susu, kejupun bisa jadi solusi menarik. Keju bisa disantap sebagai camilan kala senggang, tentunya keju dengan kadar lemak yang rendah.

Otot
Untuk pembentukan otot, Anda bisa mengkonsumsi camilan yang kaya akan protein. Sebut saja makanan dan minuman yang berbahan dasar kedelai. Minuman seperti smoothies bisa Anda buat dari susu kedelai yang lebih rendah lemak susunya.

Mata
Kesehatan mata teramat penting, apalagi untuk Anda yang sudah berusia lanjut. Untuk tetap terjaga kesehatannya, cobalah untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak lutein san zeaxanthin. Salah satu sayuran yang mengandung keduanya adalah bayam. Buatlah salad sederhana dengan bayam dan campuran jeruk untuk mememnuhi nutrisi harian Anda.

Otak
Kinerja otak kadang ikutan menurun seiring bertambahnya usia. Untuk mencegah hal itu, otak pun membutuhkan makanan untuk tetap menjaganya dalam keadaan normal. Salah satu makanan otak yang palingbaik adalah ikan salmon, karena kandungan asam lemak omega-3 nya meningkatkan konsentrasi dan juga daya ingat.

Jantung
Memelihara jantung sehat ternyata tidak sulit. Selain dengan mengkonsumsi gandum, popcorn pun bisa jadi solusinya. Selama popcorn diolah dengan bahan-bahan yang sehat pula
sumber : www.detikfood.com