Pisang Cegah Serangan Jantung

Detikfood.com_ Buah yang berkulit kuning ini memang sudah populer. Rasanya manis dan beraroma wangi. Selain dimkaan sebagai buah segar atau untuk kue, pisang sangat kaya gizi. Bisa membuat jantung lebih sehat dan perasaan lebih nyaman. Kok bisa ya?

Suka makan  pisang? Kalau ya, berarti manfaatnya bakal Anda rasakan.  Pasalnya, mereka yang sering makan pisang, tidak hanya menjadi kenyang tetapi juga mendapat sejumlah manfaat lain.  Buah ini mengandung banyak kalium, energi, vitamin, dan enzim. Seperti sukrosa, glukosa, dan laktosa sebanyak 14,8 gram dan 1 gram protein (2% dari komnsumsi harian yang disarankan). Juga memiliki 400 mg kalium (10% dari konsumsi yang disarankan setiap hari).

Sebuah studi menunjukkan jika  makan pisang setiap hari, mendapat resiko 22% lebih rendah terkena penyakit jantung daripada orang yang tidak makan pisang.  Kandungan kaliumnya yang tinggi mampu meningkatkan keteraturan denyut jantung, mengaktifkan kontraksi otot, dan membantu mengatur tekanan darah.

Konsumsi kalium yang cukup, dapat mengurangi efek natrium yang bisa meningkatkan tekanan darah dan bisa menurunkan resiko terhadap serangan stroke. Satu buah pisang memiliki 4 gram atau 16% serat  yang disarankan untuk dikonsumsi per hari. Serat ini memperlancar pencernaan dan membuat sistem kardiovaskular berjalan lebih baik.

Di saat sedang stres, metabolisme tubuh bekerja lebih berat dan ini membuat kadar kalium menurun drastis.  Makan  pisang akan memberi pasokan kalium yang cepat dan juga menormalkan fungsi sistem saraf.

Kandungan nutrisi, seperti asam folat, magnesium, vitamin A, vitamin C, dan potasium.yang ada di dalam pisang  berperan penting untuk mendorong produksi serotonin atau hormon kebahagiaan. Hormon inilah yang berfungsi meningkatkan mood dan memberi rasa sehat, tenang dan nyaman  dalam diri tiap orang.

Kandungan sodiumnya yang rendah. membuat pisang aman dikonsumsi bagi orang yang terkena tekanan darah tinggi dan melakukan diet rendah garam, tetapi membutuhkan kalium. Badan Pengawasan Obat dan Makanan Amerika Serikat (US Food and Drug Administration) menyatakan, konsumsi satu buah pisang per hari bisa  mengobati tekanan darah tinggi. Tekanan darah tinggi inilah yang memicu terjadinya serangan stroke atau jantung.
sumber : www.detikfood.com

Jahe dan Cokelat Bagus Buat Pria

Detikfood.com- Pria juga perlu mengkonsumsi makanan sehat. Karena makanan yang dipilih dengan cermat bukan hanya menjaga kebugaran tubuh kamum pria tetapi juga membuatnya lebih sehat. Apa saja makanan yang cocok buat pria?

Siapa bilang kalau menjaga tubuh itu hanya urusan wanita? Padahal pria pun memerlukan makanan yang baik demi menjaga tubuhnya. Bukan hanya untuk  bentuk penampilan fisik saja tetapi juga sistem metabolisme tubuh. Perbedaan bentuk fisik juga mempengaruhi kebutuhan nutrisi pada pria. Berikut ini beberapa jenis makanan yang sebaiknya dikonsumsi pria:

Daging Tanpa Lemak
"Daging merah tanpa lemak sangat baik untuk pria, karena kandungan proteinnya lebih banyak dibandingkan dengan dada ayam," ujar Leslie Bonci, MPH, RD seorang ahli gizi di Pittsburgh Steelers. Daging merah merupakan sumber leucine, asam amino yang
membantu membangun otot.

Cherry dan Jahe
Buah cherry memiliki pigmen yang berfungsi sebagai anti-inflamatory seperti halnya jahe. Anti-inflamatory ini menjaga kondisi persendian agar selalu dalam kondisi prima. Juga mencegah terjadinya cedera saat Anda melakukan kegiatan yang berat.

Cokelat
Cokelat, khususnya dark chocolate dapat melancarkan aliran darah karena kandungan flavanoid nya dapat menurunkan kadar kolesterol buruk dan  berfungsi menjaga gairah sex pria.

Alpukat
Meskipun alpukat mengandung banyak lemak, namun lemak yang terkandung adalah lemak tak jenuh tunggal yang bisa menggempur kolesterol. Makan alpukat tanpa tambahan gula, susu, ataupun pemanis tambahan lainnya.

Lemak Ikan
Lemak ikan pada ikan salmon, adalah jenis lemak sehat. Asam lemak omega-3 pada salmon ini berfungsi untuk mencegah terjadinya serangan jantung, kanker, dan arthritis. Mengkonsumsi ikan salmon dua kali dalam seminggu akan menurunkan resiko
penyakit jantung.

Susu dan Yoghurt
Susu dan yoghurt adalah salah satu sumber leucine selain daging.  Susu bisa diganti dengan yoghurt dengan rasa buah yang lebih segar.

Pisang
"Pisang merupakan sumber kalium yang sangat tinggi. Kalium berperan penting dalam kontraksi otot dan kesehatan tulang," ujar Bonci. Pisang juga membantu menjaga tekanan darah. Pisang juga cocok untuk pria yang tengah menjalankan program diet.

Sayuran
Hampir semua jenis sayuran mengandung phytochemicals, nutrisi nabati guna meningkatkan fungsi sel dalam tubuh dan melindungi diri dari kanker. "Pastikan piring Anda selalu 'berwarna' saat makan, karena setiap sayuran memiliki fitokimia
yang berbeda," ujar Bonci.

Telur
Telur tidak hanya mengandung protein hewani, tapi juga lutein dan juga zat besi. "Meskipun kuning telur merupakan sumber kolesterol, namun jika dimakan dalam porsi yang benar tidak akan membuat kolesterol Anda bertambah," terang Bonci. Apabila
sudah memiliki masalah dengan kolesterol, ada baiknya konsultasikan dengan dokter berapa jumlah telur yang sebaiknya dikonsumsi dalam seminggu.
sumber : www.detikfood.com