Makanan Pedas Bikin Keringat Berlebihan

Foto: http://thisfragiletent.files.wordpress.com

Jakarta - Anda sering berkeringat setelah makan makanan tertentu? Atau aroma bawang putih yang melekat membuat Anda tak nyaman sampai beberapa hari? Mengapa demikian? Makanan apa saja yang harus dihindari?

Saat berada di sebuah rumah makan kadang kita menghindari makanan tertentu karena takut akan efenya. Seperti makanan yang banyak mengandung bawang putih, ataupun makanan yang pedas karena akan menimbulkan keringat berlebih dan bau tak sedap.

Ada jenis makanan tertentu yang bisa memicu timbulnya keringat. Hal ini karena adanya senyawa Capsaicin yang terkandung dalam cabai yang menyebabkan berkeringat. Capsaicin merangsang reseptor saraf pada mulut yang disampaikan pada otak. Hipotalamus dalam otak mengirimkan sinyal untuk mengaktifkan kelenjar keringat dalam tubuh. Tak heran jika  akan terasa panas dan gerah setelah makan makanan pedas.

"Tidak hanya makanan yang pedas, tapi juga minuman yang panas juga bisa menyebabkan berkeringat meskipun tidak terlalu banyak," ujar Dee Anna Glaser, MD, profesor dermatologi di St Louis University School of Medicine.

"Aroma tak sedap yang timbul karena keringat setelah makan makanan tertentu karena adanya senyawa volatile yang keluar saat proses metabolisme makanan tertentu." jelas George Preti, PhD, seorang ahli kimia organik di Monell Chemical Senses Center di Philadelphia.

Ketika ditanya perihal makanan apa yang menyebabkan bau badan dan juga nafas tak sedap, jawaban terbanyak adalah 'bawang putih'. Karena di dalam bawang putih terdapat senyawa kimia yang aromanya mirip dengan sulfur sehingga menghasilkan bau yang khas.

Selain bawang putih, makanan lain yang bisa menyebabkan bau adalah brokoli dan kol. Selain itu, mereka yang lebih sering memakan daging akan menghasilkan aroma keringat yang lebih menyengat dibandingkan dengan orang-orang yang memakan sayuran.

Tidak ada obat-obatan khusus untuk menghilangkan aroma  keringat yang tak sedap. Namun bisa dilakukan dengan menghindari atau mengurangi konsumsi makanan-makanan yang menyebabkan bau tak sedap. Misalnya, makanan-makanan yang mengandung bawang putih mentah. Atau ganti cara pengolahnnya bisa juga dengan cara dibakar atau ditumis terlebih dahulu sebelum bawang putih digunakan.
sumber : www.detikfood.com

Cabai Rawit Efektif Redakan Sakit Gigi

(Foto: thinkstock)

Jakarta, Sakit gigi dapat mengganggu kemampuan Anda untuk makan, minum atau berbicara. Meski berkonsultasi dengan dokter adalah pilihan terbaik, tetapi perawatan darurat dengan menggunakan cabai rawit juga efektif meredakan sakit gigi.

Sakit gigi paling sering disebabkan oleh kerusakan gigi dan biasanya menunjukkan perlunya perawatan gigi. Selain obat-obatan medis, bahan yang ada di dapur atau herbal juga dapat membantu mengurangi ketidaknyamanan akibat sakit gigi, seperti cabai rawit.

Dilansir Livestrong, Jumat (9/12/2010), bila diterapkan pada gigi, zat panas pada cabai rawit yang dikenal sebagai zat capsaicin, dapat berfungsi meringankan rasa sakit.

Capsaicin merupakan bahan kimia nabati yang berasal dari alam. Bahan ini digunakan oleh cabai untuk sistem pertahanan dirinya agar tidak dimakan oleh pemangsa seperti hewan.

Cara Pemakaian

Larutkan cabai rawit campur dengan air panas, kemudian celupkan kapas dalam larutan tersebut. Peras sedikit dan langsung terapkan pada gigi yang sakit. Jangan lupa cuci tangan dengan bersih setelah memegang larutan tersebut.

Dalam bukunya "The Health Benefits of Cayenne", John Heinerman juga merekomendasikan menggabungkan 1 sendok teh bubuk cabai rawit dengan wiski yang kuat dan mencampurnya selama dua minggu.

Kocok botol setiap hari, saring campuran ke dalam botol kaca gelap dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap. Bila Anda sakit gigi, gunakan 3 sampai 4 tetes pada kapas dan oleskan pada gigi yang sakit.

Selain cabai rawit, ada herbal lain yang dapat membantu meredakan sakit gigi, yaitu:

1. Cengkeh
Cengkeh juga efektif meredakan sakit gigi. Sebuah studi yang dilaporkan dalam Journal of Dentistry pada tahun 2006 menemukan bahwa minyak cengkeh dapat meredakan sakit gigi.

Untuk menggunakannya, terapkan 2-3 tetes minyak cengkeh ke kapas dan gosokkan ke gigi yang sakit. Cengkeh utuh menghasilkan efek yang sama, meskipun tidak sekuat minyak cengkeh dan harus sedikit dibasahi dengan air liur sebelum menempatkannya pada gigi yang sakit.

2. Jahe
Menurut James A. Duke dalam bukunya "The Green Pharmacy" jahe juga dapat membantu mengurangi sakit gigi. Jahe bekerja sebagai counterirritant, yang berarti iritasi permukaan dapat membantu mengurangi rasa sakit yang lebih dalam dari sakit gigi.

Caranya campur seperempat sendok teh bubuk jahe dengan seperdelapan sendok teh air hangat untuk membentuk pasta kenatl. Celupkan bola kapas ke dalam pasta dan terapkan pada gigi yang sakit.

Jangan biarkan kapas mengentuh gusi karena bisa menyebabkan rasa panas. Jika menyebabkan ketidaknyamanan, lepaskan kapas dan kumur mulut dengan air hangat.

sumber detikhealth.com