Wedang Jahe Bantu Turunkan Berat Badan

(Foto: thinkstock)

Jakarta, Saat musim hujan dan udara dingin, banyak orang suka minum wedang jahe untuk menghangatkan badan. Tak hanya itu, wedang jahe ternyata juga efektif untuk menurunkan berat badan.

Jahe masuk dalam daftar 10 besar makanan penghancur lemak di surat kabar Australia, selain jeruk, berry, alpukat, kacang-kacangan dan ubi jalar.

Jahe adalah 'edible amphetamine' yang dapat meningkatkan metabolisme sebesar 20 persen. Meningkatnya sistem metabolisme tubuh berarti dapat mempercepat proses pencernaan makanan sehingga tidak menyebabkan penumpukan lemak di tubuh.

Dilansir Livestrong, Rabu (19/1/2011), jahe dapat berfungsi melebarkan pembuluh darah dan membakar lebih cepat kalori menjadi panas tubuh dengan cara yang mirip dengan bawang putih, cabai, lada, kayu manis, mustard dan kari.

Selain itu, jahe hanya sedikit mengandung kalori, yaitu sekitar 1 kalori per gram, sehingga tidak akan berkontribusi untuk menaikkan berat badan.

Jahe yang diseduh menjadi teh jahe atau lebih dikenal sebagai wedang jahe, merupakan hidangan yang nikmat untuk dapat menurunkan berat badan.

Ada beberapa cara membuat wedang jahe, pertama dengan memasukkan parutan jahe ke dalam cangkir yang kemudian di seduh dengan air mendidih diatasnya. Cara lain dengan memasukkan irisan atau potongan jahe ke dalam panci berisi dan dididihkan hingga air berubah warna menjadi kuning keemasan.

Tak hanya menurunkan berat badan, jahe juga sudah lama dikenal sangat bermanfaat untuk kesehatan. Manfaat jahe antara lain:

1. Meringankan mual, mulas dan diare.
2. Mengobati radang sendi
3. Mengobati gangguan pencernaan
4. Meringankan efek samping kemoterapi
5. Mencegah pembekuan darah
6. Menurunkan kolesterol jahat

sumber : www.detikhealth.com

Wedang Jahe Penghilang Sakit Kepala

Foto : www.forthemommas.com

Jakarta - Sering diserang sakit kepala hebat? Setiap orang pernah mengalami sakit kepala, migrain atau nyeri kepala. Jangan terburu menelan obat-obatan, cobalah pilih makan tepat yang memiliki khasiat dahsyat menjaga kesehatan bagian kepala. Apa saja. Simak yuk!

Sakit kepala hampir pernah dialami setiap orang. Dari tahap pusing ringan, pusing kepala sebelah hingga yang hebat. Meskipun terlihat sepele tetapi sering menggangu. Padahal dengan mengkonsumsi makanan dan minuman yang tepat, sakit kepala bisa dicegah. Seperti menyantap 5 makanan yang berkhasiat menggempur sakit kepala ini.

Air
Dehidrasi atau kekurangan cairan tubuh adalah penyebab umum sakit kepala. Minumlah 8 gelas air putih setiap hari. Tambahkan irisan jeruk lemon atau jeruk nipis agar rasanya lebih segar. Konsumsilah minuman elektrolit jika mengalami sakit kepala dalam jangka panjang.

Makanan Bermagnesium
Makanlah makanan yang mengandung magnesium. Seperti, seafood, kacang, biji - bijian, alpukat, kismis, dan sayuran hijau. Biji - bijian selain kaya akan magnesium juga mengandung serat dan mineral yang dapat mengurangi sakit kepala yang disebabkan oleh menstruasi.

Ikan Salmon
Ikan salmon, tuna dan makarel memiliki kandungan omega-3, lemak sehat yang memiliki sifat anti inflammatory, yang dapat menghambat peradangan di otak. Falxseed dan minyak flaxseed juga memiliki kandungan omega-3 yang dapat mencegah sakit pada kepala.

Minyak Zaitun
Kandungan antioksidan dan vitamin E yang tinggi  pada minyak zaitun dapat membantu meringankan sakit kepala. Karena dapat  meningkatkan sirkulasi darah, mengurangi peradangan, dan menyeimbangkan kadar hormon. Sumber vitamin E lainnya juga dapat dicoba  adalah minyak gandum, minyak canola, kacang, dan selai kacang.

Jahe
Tidak hanya untuk masalah perut. Jahe juga berperan penting dalam mengurangi sakit kepala karena sifat inflamasi dan anti histamin. Minum teh jahe, wedang jahe atau menggigit manisan jahe saat sakit kepala, menjadi pilihan yang tepat.
 sumber : www.detikfood.com