Showing posts with label lemon. Show all posts
Showing posts with label lemon. Show all posts

Tuesday, March 8, 2011

Lemon Pembersih Pencernaan

Lemon Pembersih Pencernaan
Foto : http://id.wikipedia.org


detikfood.com - Jeruk lemon yang kuning cantik, sering dipakai untuk menambah cita rasa minuman. Aromanya yang segar juga sering dimanfaatkan sebagai penambah rasa lezat masakan hingga krim pelembut kulit atau pengharum ruangan.

Tidak sedikit orang memanfaatkan buah berkulit kuning ini. Rasanya yang asam banyak diminati sebagian orang untuk dijadikan rasa asam alami pada masakan. Airnya dapat dijadikan sebagai penghilang bau anyir pada ikan.

Lemon dengan nama latin Citrus X Limon, memiliki nutrisi vitamin C yang cukup tinggi. Karenanya sangat dibutuhkan oleh tubuh membangun sistem kekebalan tubuh yang dapat menangkal virus yang menyebabkan influenza. Karena lemon memiliki sifat antibakteri yang ampuh mengusir virus dan dapat mengurangi resiko infeksi pada saluran pencernaan.

Minum segelas air jeruk lemon yang dicampur air hangat setiap pagi, sangat dianjurkan.  Karena campuran air hangat ini  efektif untuk membersihkan saluran pencernaan. Juga  membersihkan racun dalam tubuh dan membersihkan darah.

Tidak hanya airnya saja yang bisa dimanfaatkan. Aroma lemon yang segar harum juga dimanfaatkan untuk terapi. Karena bisa memberikan kesegaran dan dapat menciptakan perasaan tenang, sehingga dapat memberikan rasa santai yang nyaman.

Nah,  jia tengah bermasalah dengan saluran pencernaan, bisa mencoba minuam jus lemon atau makan hidangan yang diberi air jeruk lemon. Mudah bukan?
sumber : www.detikfood.com

Wednesday, January 26, 2011

Jus Jeruk Sebabkan Asam Urat?


Jus Jeruk Sebabkan Asam Urat?
Jakarta - Tiap pagi minum jus jeruk? Juga suka minum minuman bersoda? Ada baiknya mulai berhati-hati dan mengukur jumlah yang diminum. Karena salah-salah bukan jadi sehat tetapi penyakit justru yang datang.

Dalam sehari, berapa kali meminum soda ataupun jus jeruk? Kalau lebih dari dua kali dalam sehari, ada baiknya mulailah berhati-hati. Karena berdasarkan studi yang dilakukan di Amerika kandungan fruktosa dalam minuman soda dan juga jus jeruk dapat meningkatkan resiko terkena asam urat pada wanita di usia diatas 40 tahun hingga usia lanjut.

Gout atau asam urat adalah salah satu penyakit sendi yang disebabkan terlalu banyak uric acid dalam darah dan mengkristal di sekitar sendi. Asam urat sangat jarang terjadi pada wanita, minuman sejenis ini bisa saja menjadi penyebab kemungkinan meningkatnya kadar asam dalam darah. Hasil penelitian ini telah dipublikasikan pada The Journal of the American Medical Association akhir tahun lalu.

Menurut beberapa peneliti di Mayo Clinic, selain jamur, asparagus, dan hati, ternyata fruktosa juga bisa menyebabkan kadar asam urat dalam darah meningkat. Studi yang baru-baru ini dilakukan kepada 78.906 wanita yang memiliki kondisi darah normal selama 22 tahun (1984-2006), ternyata 778 diantaranya terkena asam urat.

Wanita yang minum satu gelas minuman bersoda per hari 1,74 kali lebih besar terkena encok dibanding mereka yang minum kurang dari satu gelas per bulan. Mereka yang minum dua atau lebih porsi per hari adalah 2,4 kali lebih mungkin terserang encok.

"Minum dua kali atau lebih minuman bersoda per hari menyebabkan bertambahnya 68 kasus gout per 100.000 wanita per tahun, dibandingkan dengan yang minum kurang dari satu porsi soda per bulan," papar para peneliti.

Minum jus jeruk juga meningkatkan risikonya. Wanita yang minum satu porsi jus jeruk per hari 1,41 kali lebih mungkin terkena encok sedangkan yang meminum dua gelas bahkan lebih terkena resiko 2,4 kali lebih banyak.

Tingginya asam urat bisa terjadi karena perubahan gaya hidup dan juga pola makan yang berantakan. Hal ini seperti yang dikemukakan oleh Dr Hyon K. Choi dari Boston University School of Medicine. Choi menyarankan untuk mengurangi asupan fruktosa, apalagi untuk wanita yang telah mengalami menopause.
sumber : www.detikfood.com

Wednesday, December 22, 2010

Makan Jeruk Jauh Lebih Baik Dibanding Minum Vitamin

img
(Foto: thinkstock)
Jakarta, Kebutuhan vitamin dapat dipenuhi dengan banyak cara, bisa dari tablet suplemen atau langsung dari sumbernya yakni buah-buahan terutama jeruk. Cara terakhir lebih dianjurkan sebab manfaat vitamin menjadi lebih banyak.

Vitamin khususnya vitamin C merupakan antioksidan yang berperan menangkal radikal bebas pemicu efek penuaan dini. Di daerah wajah dan sekitarnya, manfaat antioksidan antara lain bisa mencegah kulit kusam dan keriput.

Antioksidan juga berperan dalam menurunkan risiko kanker karena bersifat meracuni sel-sel  kanker. Dalam dosis tinggi, vitamin C bisa diberikan sebagai terapi untuk beberapa jenis kanker meski saat ini terapi tersebut masih dalam tahap uji coba.

Meski dijual dalam bentuk tablet, kapsul dan evervescent (tablet larut), vitamin C bisa diperoleh dalam jumlah besar dari sumber aslinya yakni sayur dan buah khususnya jeruk. Bahkan menurut penelitian, ada manfaat lebih ketika mengonsumsi jeruk dibanding suplemen vitamin C.

Manfaat lebih tersebut diperoleh sebab ternyata kerja vitamin bersinergi atau bersama-sama dengan senyawa lain yang ada di dalam jeruk. Senyawa-senyawa bermanfaat itu tidak ada di dalam suplemen, yang memang menyediakan vitamin C dalam bentuk terpisah.

"Kombinasi unik dari berbagai senyawa yang terkanung dalam jeruk membuatnya sangat baik untuk kesehatan," ungkap Prof Tory Parker, ahli nutrisi dari Brigham University seperti dilansir dari telegraph, Rabu (22/12/20210).

Dalam penelitiannya baru-baru ini, Prof Parker menemukan bahwa senyawa yang bersinergi dengan vitamin C di dalam jeruk adalah senyawa-senyawa fenolik yang bersifat antimikroba. Kombinasi dengan vitamin C membuat kerja antimikroba dan antioksidan lebih efektif dan bermanfaat.

Hasil penelitian ini telah dipublikasikan dalam Journal of Food Science.

sumber : www.detikhealth.com

Wednesday, November 10, 2010

6 Khasiat Lemon Untuk Kulit

Tadi saya baca www.wolipop.com dan ada artikel menarik dan mungkin sangat berguna bagi kita semua yaitu manfaat lemon bagi tubuh kita

 Nutrisi yang terkandung dalam lemon ternyata baik untuk kesehatan kulit. Salah satu manfaat lemon yang terkenal adalah untuk mencerahkan kulit.

Masih ada beberapa manfaat lainnya dari buah lemon. Berikut ini enam manfaat lemon untuk kulit, seperti dikutip dari shine.

1. Pengelupasan kulit mati
Sel kulit mati membuat kulit wajah menjadi kasar dan tampak kusam. Untuk menghaluskan kulit, caranya mudah saja,  gosokkan air perasan lemon yang telah dicampurkan dengan satu sendok makan gula.

2. Memudarkan kerutan
Lemon berguna juga untuk memudarkan kerutan wajah. Rebus setengah cangkir susu yang dicampur dengan tiga sendok makan jus lemon. Diamkan sebentar untuk mendinginkan campuran, saat campuran masih terasa hangat, balurkan pada seluruh wajah dan leher. Diamkan selama 10 menit, setelahnya, bilas wajah dengan air dingin, untuk menutup kembali pori-pori.

3. Mencerahkan
Kandungan lemon kaya akan vitamin C yang bermanfaat untuk mencerahkan wajah. Bagi lemon menjadi dua, lalu usapkan setengah potongan lemon pada wajah selama lima hingga sepuluh menit. Lalu bilaslah wajah menggunakan air dingin. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, lakukan perawatan tersebut setiap hari.

4. Melembabkan
Kulit yang kering terlihat kusam dan bersisik. Untuk melembabkannya, campur satu buah lemon yang telah dijus dengan dua sendok makan minyak zaitun, lalu pulaskan pada wajah dan tubuh. Diamkan campuran pada kulit selama lima hingga sepuluh menit. Setelahnya, bilas dengan air hangat.

5. Ketombe
Lemon juga ampuh dalam membasmi ketombe. Usapkan tiga sendok air lemon pada rambut dan kulit kepala, pijatlah kepala selama lima menit, kemudian bilas rambut dengan air dingin. Lakukanlah perawatan ini setiap hari agar ketombe segera hilang dari kulit kepala Anda.

6. Memutihkan dan menguatkan kuku
Rendam tangan dan kuku selama 5 menit dalam satu cangkir air hangat yang telah dicampur setengah buah perasaan lemon. Tahap selanjutnya, gosokkan kuku dengan irisan lemon. Lalu rendam kembali tangan dalam air dingin. Lemon menjadikan kuku lebih kuat dan membuat kuku lebih putih.

sumber : wolipop.com