Tuesday, March 8, 2011

Lemon Pembersih Pencernaan

Lemon Pembersih Pencernaan
Foto : http://id.wikipedia.org


detikfood.com - Jeruk lemon yang kuning cantik, sering dipakai untuk menambah cita rasa minuman. Aromanya yang segar juga sering dimanfaatkan sebagai penambah rasa lezat masakan hingga krim pelembut kulit atau pengharum ruangan.

Tidak sedikit orang memanfaatkan buah berkulit kuning ini. Rasanya yang asam banyak diminati sebagian orang untuk dijadikan rasa asam alami pada masakan. Airnya dapat dijadikan sebagai penghilang bau anyir pada ikan.

Lemon dengan nama latin Citrus X Limon, memiliki nutrisi vitamin C yang cukup tinggi. Karenanya sangat dibutuhkan oleh tubuh membangun sistem kekebalan tubuh yang dapat menangkal virus yang menyebabkan influenza. Karena lemon memiliki sifat antibakteri yang ampuh mengusir virus dan dapat mengurangi resiko infeksi pada saluran pencernaan.

Minum segelas air jeruk lemon yang dicampur air hangat setiap pagi, sangat dianjurkan.  Karena campuran air hangat ini  efektif untuk membersihkan saluran pencernaan. Juga  membersihkan racun dalam tubuh dan membersihkan darah.

Tidak hanya airnya saja yang bisa dimanfaatkan. Aroma lemon yang segar harum juga dimanfaatkan untuk terapi. Karena bisa memberikan kesegaran dan dapat menciptakan perasaan tenang, sehingga dapat memberikan rasa santai yang nyaman.

Nah,  jia tengah bermasalah dengan saluran pencernaan, bisa mencoba minuam jus lemon atau makan hidangan yang diberi air jeruk lemon. Mudah bukan?
sumber : www.detikfood.com

Jangan Sembarang Minum Jus Buah!

Jangan Sembarang Minum Jus Buah!
Foto: www.webmd.com 
detikfood.com - Minum jus atau sari buah memang menyehatkan. Tapi perhatikan juga jenis jus buahnya agar mendapatkan manfaat yang maksimal. Jangan sampai minum jus justru jadi gemuk atau kurang sehat.

Minum jus segar setiap hari memang sangat dianjurkan untuk kesehatan. Mulai dari jus buah, jus sayuran, ataupun campuran keduanya. Meskipun semua jus baik, ada jenis jus yang paling baik dan juga yang perlu dihindari.

Jus Sayuran Pilihan Terbaik: Jus sayuran adalah salah satu pilihan jus yang baik. Salah satunya adalah jus tomat yang kaya akan lycopene dan dapat menurunkan resiko terkena kanker prostat. Jus buah bit bisa menurunkan tekanan darah. Jus sayuran mengandung serat yang tinggi, sehingga membantu sistem pencernaan. Jus sayuran mengandung kadar gula yang lebih sedikit serta rendah kalori jika dibandingkan dengan jus buah.

Hindari Jus Kemasan: Harus sedikit berhati-hati dengan jus buah kemasan. Karena kandungan buah segarnya biasanya sedikit dan mengandung pemanis tambahan. Jus kemasan ini tidak jauh beda dengan soft drink, karena kandungan gula tinggi, padat kalori, namun sedikit sekali nutrisi. Apabila dikonsumsi oleh anak-anak, akan ada kecenderungan obesitas ketika dewasa.

Selain jus sayuran, jus buah yang bisa jadi pilihan diantaranya adalah:

Jus Delima:
Meminum jus buah delima setiap hari sangat baik untuk Anda khususnya pria, karena dapat menurunkan resiko kanker prostat. Sumber antioksidan tang baik yang baik menjaga tubuh dari radikal bebas.

Jus Caranberry: Buah cranberry mengandung vitamin C, yang berfungsi untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Membantu tubuh yang sedang dalam masa penyembuhan. Jus cranberry tanpa pemanis tambahan bisa menurunkan resiko terkena infeksi saluran kemih.

Jus Blueberry: Buah yang rasanya asam segar ini bisa menjaga kesehatan otak. Mengurangi resiko kemunduran daya ingat. 2 1/2 cup buah blueberry selama 12 minggu meningkatkan kemampuan daya ingat. Sayangnya buah ini relatif mahal dibandingkan jenis buah berry lainnya.

Jus Acaiberry: Diantara buah jenis berry lainnya, acaiberry adalah yang terbaik. Menjaga keremajaan kulit Anda sehingga tampil awet muda. Hal ini dikarenakan antioksidan yang dimiliki jauh lebih tinggi. Sayangnya acaiberry tidaklah mudah ditemukan khususnya di Indonesia.

Jus Buah Prune: Jus buah prune bisa membantu mengatasi sembelit, karena kandungan seratnya cukup tinggi. Buah prune biasa disebut juga dengan pencahar alami atau yang disebut dengan sorbitol. Tidak hanya itu saja, jus buah prune juga kaya antioksidan, zat besi dan juga kalium.
sumber : www.detikfood.com