Foto : http://akaelah.com
Sedang berusaha menurunkan berat badan? Atau ingin tampil sehat dan ramping? Diet sehat dan seimbang merupakan salah satu cara terbaik. Ternyata tidak sulit mencapai berat ideal dan tubuh sehat. Mau tahu caranya?
Dalam menjalankan program diet tiap orang memiliki kebutuhan tubuh berbeda. Demikian juga untuk menu tiap hari. Agar tubuh tetap memperoleh nutrisi yang cukup dan berat badan terkenali, caranya tidak sulit. Ada beberapa sumber nutrisi yang dianjurkan untuk dimakan tiap hari, seperti dikutip modernmom berikut ini:
Sayuran dan Buah Segar
Sayuran dan buah adalah pilihan tepat untuk yang sedang berdiet. Menurut U.S. Department of Agriculture, setiap hari tubuh manusia memerlukan konsumsi 2 atau 3 cup sayuran. Sebab, sayuran dan buah - buahan dapat memberikan asupan vitamin, mineral dan serat.
Serat dan Whole Grains
Diet yang sehat memerlukan cukup serat. Menurut USDA orang dewasa membutuhkan 180-200 gram serat perhari. Mengkonsumsi kacang - kacangan dan gandum utuh membantu mencegah resiko terkena penyakit jantung. Juga mencegah sembelit dan menjaga berat badan tetap ideal.
Protein
Tiap orang membutuhkan protein. Mengkonsumi cukup protein membuat tubuh berfungsi dengan baik. Sebab, protein berperan penting untuk menjaga otot dan pertumbuhan rambut yang kuat. Juga menjaga sistem kekebalan tubuh.
Kalsium
Anak - anak dan remaja membutuhkan kalsium untuk pertumbuhan tulang. Sedangkan orang dewasa juga membutuhkan kalsium untuk mencegah osteoporosis. Diet sehat memerlukan 1.000 mg kalsium. Dapat diperoleh dengan minum susu rendah lemak. Jika tak suka susu bisa diganti dengan brokoli dan kacang kering.
Mengurangi Lemak Jahat
Lemak tak jenuh ganda dan lemak tak jenuh tunggal sangat bermanfaat bagi tubuh. Sedangkan lemak lainnya, seperti lemak jenuh dan lemak trans perlu dihindari. Sebab, lemak seperti itu dapat beresiko memicu penyakit jantung.
Kurangi Garam
Tubuh membutuhkan sedikit sodium. Menurut Mayo Clinic, untuk melakukan diet sehat harus dibarengi mengurangi jumlah natrium setiap hari. Konsumsi sodium terlalu banyak akan meningkatkan tekanan darah dan beresiko terhadap penyakit jantung. Misalnya dengan mengurangi makanan awetan dan kalengan karena banyak mengandung natrium.
Hindari Camilan
Untuk mendapatkan diet seimbang, hanya perlu makan tiga kali sehari. Sarapan, makan siang dan makan malam. Jika saat siang anda merasa lapar. Pilihlah camilan sehat, berupa sepotong buah, segenggam kacang atau irisan sayur mentah.
sumber : www.detikfood.com
