Foto: www.kosmo.com.my detikfood.com - Anda suka ngemil kacang? Jenis kacang apa yang paling Anda suka? Dalam seminggu, pastikan walnut masuk ke dalam daftar camilan Anda. Sering mengkonsumsi kacang yang renyah ini bisa bikin Anda tambah pintar! Penasaran?
Ternyata tidak hanya tubuh saja memerlukan makanan. Otak kita pun membutuhkan asupan nutrisi agar bisa bekerja sebagaimana mestinya. Makanan-makanan yang dibutuhkan otak ternyata tidaklah sulit ditemukan. Andapun bisa memasukkannya dalam daftar makanan yang setiap hari dimakan. Salah satu makanan yang wajib ada dalam daftar makanan Anda adalah walnut.
Jenis kacang yang satu ini tidak hanya enak disantap langsung, tapi juga banyak manfaatnya. Teksturnya yang keras namun renyah ini ternyata bisa jadi 'makanan' otak yang sangat baik, lho! Walnut adalah jenis kacang yang banyak tumbuh di Amerika Utara. Kulitnya keras dengan daging buah kacang yang sedikit bergelombang. Walnut memiliki kandungan polyphenol yang tak kalah dengan berbagai macam jenis buah berry.
Karena kandungan polyphenolnya inilah yang membuat otak terhindar dari peradangan dan juga rasa stress. Untuk Anda yang memiliki masalah dengan daya ingat, walnut juga bisa membantu Anda mengasah memori otak agar daya ingat lebih tajam. Asupan makanan yang baik bagi otak bisa menghindarkan Anda dari penyakit dementia ataupun alzheimer. Penyakit yang menyangkut daya ingat.
Selain walnut, makanan yang mengandung lemak juga baik untuk kesehatan otak. Tentunya jenis lemak yang baik untuk tubuh yang harus dikonsumsi, seperti asam lemak omega-3 yang banyak dijumpai pada ikan laut seperti salmon dan tuna. Pekerjaan yang mengasah daya ingat juga sangat baik untuk pelatihan otak Anda agar terbiasa untuk beraktifitas.
Nah, tunggu apalagi? Yuk, konsumsi walnut mulai hari ini! Kacang walnut bisa ditemukan di pasar swalayan besar yang ada di Jakarta.
sumber : www.detikfood.com
No comments:
Post a Comment