Wednesday, November 27, 2013

Manfaat Cabai Untuk Kesehatan

Sebenarnya cabe kaya akan vitamin A, C dan K, dan sangat baik untuk kesehatan, selama dikonsumsi dengan cara dan jumlah yang tepat. Cabai memang tidak diijinkan dikonsumsi terlalu banyak karena bisa-bisa Anda menghabiskan waktu seharian di kamar mandi akibat sakit perut.

Walaupun rasanya pedas dan membuat mulut seperti kebakaran, telah dibuktikan bahwa cabai memberikan kontribusi yang cukup besar bagi kesehatan. Apakah itu?

1. Cabai dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Mereka yang cenderung memiliki tekanan darah yang terlalu tinggi dianjurkan untuk mengkonsumsi cabai. Tentunya tidak dalam jumlah yang berlebihan. Susunan dalam cabai, yang disebut sebagai Capsaicin inilah yang memiliki kemampuan untuk membantu penyembuhan beberapa penyakit tertentu, termasuk darah tinggi.

2. Baik untuk jantung. Siapa yang menyangka si cabai yang pedas ini baik untuk kesehatan jantung kita. Namun banyak orang telah membuktikan, pengonsumsian makanan pedas bahkan dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. [break]

3. Membantu menjaga bentuk tubuh. Apa ya kira-kira hubungannya? Apakah karena rasanya pedas sehingga nafsu makan berkurang? Ya, mungkin itu bisa terjadi. Namun hal yang paling masuk akal adalah karena kandungan vitamin C-nya. Rata-rata dalam menu kesehariannya orang seringkali melewatkan menu buah-buahan. Sehingga cabai membantu memenuhi kebutuhan vitamin C.

4. Membantu mencegah stroke dan serangan jantung.


5. Membantu menghentikan pendarahan

6. Membantu meringankan sakit pada otot. Beberapa cream untuk meredakan sakit pinggang, otot, dan pegal-pegal menggunakan keampuhan cabai. Rasa panas yang ditimbulkannya ternyata mampu meringankan sakit otot. Hati-hati, jangan memakai terlalu banyak karena ia juga mampu meninggalkan semacam luka bakar pada kulit Anda karena panasnya.

7. Meningkatkan oksigen di tubuh

8. Kaya akan vitamin A, C, dan K.

itulah beberapa manfaat dari cabai jadi jangan ragu untuk menambahkan cabai dalam masakan anda.

Wednesday, June 5, 2013

Khasiat dari Tanaman Lempuyang

Khasiat Lempuyang sangatlah banyak.Jika anda belum tahu apa saja manfaat dari tanaman ini, silahkan simak apa saja yang terkandung dalam Lempuyang dan apa saja manfaatnya.

Pertama Lempuyang mempunnyai nama Ilmiah : Z. amaricans (lempuyang yang pahit) dan Zingiber spp., Z. aromaticum (lempuyang yang wangi).

Nama Lain dari Lempuyang : Lempuyang, Rempuyang,Lampuyang.
Tanaman Lempuyang


Adapun Ciri-Ciri Lempuyang :
Daun Lempuyang : Berbentuk bulat memanjang, pangkal mengecil dan ujungnya runcing .
Batang Lempuyang : Merupakan batang semu, terdiri dari helaian kelopak daun yang saling membungkus.
Bunga Lempuyang : Muncul dari umbi batang, berbonggol dibagian atas.
Rimpang Lempuyang : Berukuran besar, daging berwarna kuning pucat, rasa lempuyang wangi tajam dan berbau harum, rasa lempuyang pahit tajam dan pahit dilidah dengan bau yang tidak kuat.
Tempat Tumbuh Lempuyang : Tanaman ini dulu banyak tumbuh liar, tempat yang disukainya dengan ketinggia antara 0-1200 meter dpl.
Pengembangbiakan Lempuyang : Lempuyang termasuk kerabat tanaman berimpang lainnya dapat diperbanyak dengan rimpangnya. Rimpang yang cukup tua ditumbuhkan dahulu akar dan tunasnya, baru dipindah di kebun. Selain itu perbanyakan dapat dilakukan dengan pemisahan anakan.

Kandungan dalam Lempuyang :
Minyak atsiri berupa limonen dan zerumbon ( zat anti kejang ).

Khasiat dari Lempuyang :

Dapat Mengobati Rematik
Caranya : Rimpang lempuyang wangi dikupas, kemudian dicampur cabe jawa, lumatkan, dan ditambah nasi kering, ramuan itu ditempelkan pada bagian tubuh yang sakit.

Sebagai Obat Penambah Darah
Caranya : Rimpang Lempuyang wangi diparut, kemudian dicampur dengan gula jawa, rebus dengan air secukupnya. Minum Airnya sehari 3X sebanyak 1 sendok makan.

Dapat Membantu Menambah Nafsu Makan
Caranya : Rimpang lempuyang pahit sebanyak 150 gr dicuci hingga bersih, kemudian parut hingga halus, rebuslah parutan ini dengan kurangg lebih 2500 cc air hingga airnya tinggal separuhnya. Untuk menghilangkan rasa pahit tambahkan gula merah 40-50 gr, sebelum diminum saring terlebih dahulu lalu diminum, air ini diminum 3X sehari cukup 1 sendok makan.

Dapat Mengobati Kaki Encok

Caranya : Rimpang lempuyang pahit ditumbuk lalu dicampur dengan minyak kelapa dan abu dapur, ramuan ini juga bermanfaat untuk mengobati bengkak-bengkak di bagian badan tertentu.yaitu dengan cara di oleskan tumbukan pada bagian yang bengkak atau sakit.

Dapat Mengobati Batuk Rejan
Caranya : Rimpang lempuyang pahit dicampur kayu manis cina dan bawang merah yang telah dipanggang sebelumnya. Campuran tersebut kemudian ditumbuk dan diperas, lalu di minum hasil perasannya.

Dapat Mengobati Gatal Akibat Ikan Laut dan Alergi Udang
Caranya :  Iris kecil tipis-tipis rimpang lempuyang, lalu diseduh seperti teh dan minumlah setiap hari hingga gejala alergi dan gatal hilang.

Itulah sedikit mengenai Khasiat,kandungan dan manfaat dari Tanaman Lempuyang